Composte e Confetture

Con il termine marmellata si intende una preparazione semisolida dolce a base di agrumi, zucchero prodotto dalla frutta stessa o dalla barbabietola e cotta a lungo.

Nonostante nel gergo comune i termini confettura e marmellata siano sinonimi, dal 1982, per effetto di una direttiva comunitaria, solo prodotti ottenuti da agrumi possono essere venduti nell’Unione Europea con la denominazione di “marmellata”, mentre tutte le altre preparazioni vanno chiamate confettura.

  • Confettura di Cipolle Biologiche Italiane Confezione da 6 vasetti

    27,90

    Le cipolle vengono scottate e amalgamate con zucchero di barbabietola biologico, una volta ottenuta la consistenza voluta vengono invasettate.
    Ottima salsa da abbinare con carni e bolliti.
    Non consigliato sulla pasta per la presenza di aceto.
    Scadenza: 3 anni dalla preparazione
    Confezioni: vasetti da 130gr cad
    Cartone: 6 vasetti

  • Confettura di Pomodori Verdi Biologici Italiani

    4,3624,60

    Dai pomodori del mese di Settembre, quando questi non riescono più a prendere il classico colore rosso per mancanza di sole, raccogliamo e otteniamo una purea che portiamo a consistenza con zucchero di barbabietola biologico.
    Ottima da abbianare su carni e formaggi.
    Scadenza: 3 anni dalla preparazione

    Risparmia fino al 6% con le Confezioni

    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 100 gr

     

  • Cuordifrutta Albicocche Biologiche Italiane

    4,7023,44

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

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    • Risparmia il 18% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Ciliegie Biologiche Italiane

    4,7027,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

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    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Fico Biologico Italiano

    4,8027,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

    Risparmia fino al 6% con le Confezioni

    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Fragole Biologiche Italiane

    4,5026,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

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    • Risparmia il 4% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Lamponi Biologici Italiani

    4,7027,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

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    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Mirtilli Biologici Italiani

    5,4027,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

    Risparmia fino al 16% con le Confezioni

    • Risparmia il 16% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta More Biologiche Italiane

    4,8027,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

    Risparmia fino al 6% con le Confezioni

    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Percoche Biologica Italiana

    4,7027,00

    Preparato con zuccheri derivati dal succo di mela (non usiamo zucchero raffinato) per avere un prodotto dal gusto più morbido e leggero usando solo zuccheri della frutta.
    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

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    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Pesche Biologiche Italiane

    4,7026,00

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    • Risparmia il 6% con la Confezione 6 vasetti da 240 gr

    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

  • Cuordifrutta Prugne Biologiche Italiane

    4,7026,00

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    Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.

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    Caratteristiche tecniche: gradi brix: 45° | ph 3,3

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