Descrizione
Dalle melanzane più tenere otteniamo una salsa cotta con aggiunta di spezie, peperoncino, aglio, aceto che amalgamiamo col nostro olio extravergine di oliva di qualità superiore, estratto a freddo a bassa acidità (0,15).
Ottimo su bruschette e per contorni veloci.
Non consigliato sulla pasta per la presenza di aceto.
Scadenza: 3 anni dalla preparazione
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- Risparmia il 10% con la Confezione 6 vasetti da 110 gr
