Composta di frutta ottenuta da frutta fresca coltivata nei nostri frutteti con aggiunta di zucchero di uva per avere prodotto dal gusto più morbido e meno stucchevole con solo zuccheri della frutta. Ideale per diete ipocaloriche e per problemi di diabete senza eccedere.
Per raggiungere la densità desiderata utilizziamo Peptina E440 (non amidata) adatta anche ai celiaci.